家でメスティン炊飯

炊飯器は要らないと思っているのでご飯は土鍋か鍋かメスティンで炊きます。

先日は暑いし面倒くさいので一番楽なメスティンで1.5合炊きました

ポケットストーブに固形燃料(100均で3個入り)を1個置いて火が消えるまでほったらかし。上下反対向けて適当に蒸らしました

おこげもできて失敗なし

すぐに翌日のお昼用に佃煮入りとゆかり混ぜたおにぎりを作りました

山で作って美味しいのはやっぱり寒いときですよね。家では年中アウトドア用品で料理してます。コンパクトで軽いところが気に入ってます