コンビニキャベツのお好み焼

去年やってみたら思っていた以上に美味しくて何回も作っているのがコンビニの千切りキャベツを使ったお好み焼きです

キャベツの袋を開けて卵１個、小麦粉、水、かつお粉を適当に入れてす。ざっくり混ざったら私はスキレットに流し込み焼いていきます。フライパンでも勿論OK。お好みの具を乗せて天かすを振ったら蓋をして焼けたらひっくり返して少し焼いて出来上がり

そのままソースをかけていただきます。ざっくりしか混ぜないし粉を少なめにしているからふっくらしているんです

洗い物も少ない❗